白の水焼き包丁です。

両刃の牛刀型は片刃と違い扱いやすく、万人に人気の包丁です。

刃渡りが33センチと完全プロ仕様で、元から先まで見たこともない複雑な刃文が浮き出ています。
本格的な最上の包丁です。

柄はすこぶる高級な黒檀八角柄。

最も切れ味の良いと言われる水焼きです。
また、反りのある形はとても扱いやすく斬れ味が出るため大変人気な形状です。

刃文はとても美しく、曲がりもなく研ぎ減りもない新品です。
昨今の包丁は富士山の刃文ばかりで飽き飽きしますが、この包丁はそういった枠組みに縛られず自由です。
こんなにもはっきりと刃文が見えている包丁は見たことがありません。

光にすかしてみると二重のように見える最高の模様は焼き入れが良い証拠です。
果てしなく広がる宇宙の様なキラキラとした刃文は、まさに日本刀のようです。

現状新品なので良く切れます。
薄い牛刀なのですこぶる斬れ味良好。

サイズ
全長 480mm
刃 330mm
厚み 2.5mm
柄 150mm
(素人採寸ですので誤差はご容赦下さい)


箱や鞘はありませんが、厳重に梱包して発送いたします。

素人の換金目的ですのでノークレーム、ノーリターン、ノーキャンセルでお願い致します。


質問等御座いましたら何なりとお問い合わせ下さいませ。