刃物の本場 堺の刃物メーカー 山脇刃物製作所の郷右馬允義弘の銘がはいった本格堺、黒打ちはがね鍛造の和式 三徳包丁です。新品 未使用です。刃渡り 180mm (下マチから) アゴからは170mm黒打ちで黒い酸化皮膜で覆われているのでさびが目立ちにくいです。不純物の少ない高炭素鋼の安来鋼白二鋼を使用しています。刃付けも本格な鋭い刃付けで箱だしてすぐによく切れます！白二ですので刃がつきやすく研ぎやすいです。研ぎ直して繰り返し使えます。切れ味も持続します。長年ご愛用していただける三徳包丁です。黒打ちの見た目もきれいな仕上げています！肉魚野菜と多用途に使えます。くり型水牛柄です。軽くて使いやすいです！伝統工芸産業の証しである伝産シール付です。品質を保証しています。高品質な和包丁タイプの黒打ち三徳包丁です！お値下げはできません。よろしくお願いします。