十勝産交雑牛ウチモモ ６６８０ｇ

通常価格 １００ｇ
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乳をとるホルスタイン種の母牛に黒毛和牛(肉牛)をかけあわせた交雑牛

黒毛和牛の脂ののった柔らかな肉質を引き継ぎつつ、脂が少なめで大柄なホルスタイン種の特徴もあわせ持ち、とても味の良い牛肉です。
ウチモモは牛の後ろ脚の付け根内側の部位。
牛肉の部位の中で最も脂肪分が少ないため、カロリー低めでヘルシーなお肉。肉質は赤身が主要となるため、ザ・肉といった味わいで歯ごたえもある。ビフカツ、たたき、ローストビーフなどにも最適。
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商品情報
６６８０g
原料原産地牛ウチモモ（十勝産）
原材料名牛肉（十勝産肉）
個体識別番号上記写真参照
保存方法冷蔵（０℃～２℃以下）
賞味期限上記写真参照
製造者名ゴエモンミート株式会社
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送料
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肉ノ五右衛門
肉ノ五右衛門は北海道帯広市にて精肉事業を運営しております。自社加工にこだわり、より良い美味しいお肉を低価格にて食卓へとお届けしております。
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