ディアゴスティーニの「パティシエと作る Cake&Dessert」 総額 56,000円くらいかと思います。1号〜101号までの全号あると思います。昔に定期購読後、保管しておりましたが引っ越しの為出品させて頂きます。お気になさらない方はどうぞよろしくお願い致します。ファイル2のシール剥がれかけてます。ファイル5謎の位置にクイックシールついてます(^^;)ディアゴスティーニのパティシエと作るケーキ&デザート「パティシエのレシピ」「お菓子の基本」「クイックおやつ」「ヘルシースイーツ」「食材アラカルト」「センスアップ」「お菓子の用語辞典」簡単に作れる物から本格的な物まで沢山レシピがあり、解説も細かくされているのでよくお菓子作りされる方にはピッタリだと思います。国内外で活躍する有名パティシエ約50名のケーキ&デザートのオリジナルレシピを取り上げ、一流パティシエたちのとっておきのテクニックが習得できる内容です。レシピ以外にも様々な情報を網羅し、お菓子作り初歩の方から、本格的なお菓子作りを目指す方まで幅広く楽しめるシリーズです。#ディアゴスティーニ#Cake&Dessert#ケーキ&デザート