かつてディアジオ社で活躍したマイク・コリングス氏が理想のウイスキーを販売するために立ち上げたスペンサー・コリングス社のセカンド・リリース。
リフィルのオロロソ・シェリー・バットに10年間熟成されたアイラ・シングルモルトと、リフィルのオロロソ・シェリー・バットに10年間熟成後マディラの樽に詰め替え約18か月仕上げの熟成をされたシングル・スペイサイド・モルト、そしてセカンド・フィルのバーボンカスクに10年間熟成された北ハイランドのシングルモルトの3つのモルトをブレンド、ノンチル・カスクストレングスでボトリングされたウイスキーです。
香りは、それぞれの樽熟成に由来する、トフィーやはちみつ、かすかなピートを伴うオークのスパイス。味はドライフルーツのメロディー、マディラ・カスク由来のスパイス、それはとても豊かでとろけるよう。
しかしながらフィニッシュはクリスピーでドライさがあり、本当に後を引く味わいです

201712
20171205
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領収証のみを別送する場合は別途頂きます。

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